N° d’article : 449539 Contenu : 5 x 1500 g

Maccaroni des Alpes

Végétarien

Un classique alpin savoureux pour la restauration : sauce crémeuse, pâtes tendres et saveur authentique qui fait du bien. Idéal pour les menus montagnards, les cantines ou les bistros – copieux et rapide à servir.

Mets cuisine avec des pâtes, pommes de terre, oignons, à la sauce au fromage et crème (25 %), surgelé

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Ingrédients

pâtes 47 % (semoule de BLÉ dur, eau), pommes de terre frites 19 % (pommes de terre, huile de colza), eau, oignons 8 %, FROMAGE 4,5 %, CRÈME 3 % (35 % matière grasse lactique), huile de colza, sel de cuisine, amidon de maïs cireux, LAIT entier en poudre, arôme naturel (contient LAIT), protéines de LAIT, épices, épaississant gomme xanthane, sucre. Peut contenir des traces de: ŒUFS, MOUTARDE, SÉSAME, SOJA.

Allergènes

Céréales contenant du gluten et leurs dérivés oui
Œuf et ses dérivés traces possibles
Soja et ses dérivés traces possibles
Lait et ses dérivés oui
Moutarde et ses dérivés traces possibles
Graines de sésame et ses dérivés traces possibles

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur énergétique) 173,0 kcal / 726,0 kJ
Matières grasses 5,6 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 2,0 g
Glucides 24,0 g
Glucides, dont sucres 1,3 g
Fibres alimentaires 1,9 g
Protéines 5,6 g
Sel 0,98 g

Préparation

Den Beutel in einem Behälter gut durchmischen. Pro Portion 375 g in einem zugedeckten, mikrowellentauglichen Kochgeschirr während 6 Minuten erhitzen.

Kombidämpfer: Beutel in eine 1/1-GN-Schale geben, gut vermischen und im vorgeheizten Kombidämpfer bei 130 °C (40 % Dampfzufuhr) während 10 Minuten garen.

Pfanne: Den ganzen Beutel in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren während 8 Minuten erhitzen.

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