ZĂ©ro viande. Pur plaisir.

The Green Mountain Foodservice

Nous dĂ©veloppons des alternatives Ă  la viande Ă  base vĂ©gĂ©tale pour les cuisines professionnelles. Notre recette : des ingrĂ©dients de haute qualitĂ©, 100 % vĂ©gĂ©taux – toujours sans arĂŽmes artificiels ni exhausteurs de goĂ»t. Ainsi, des classiques vĂ©ganes comme les burgers ou les saucisses deviennent de vĂ©ritables atouts sur les cartes des restaurants et des traiteurs. Le tout est Ă©laborĂ© avec l’exigence de qualitĂ© typiquement suisse, avec un objectif clair : transformer le substitut en un vĂ©ritable produit plaisir.

Tous nos produits sont 100 % vĂ©gĂ©taux et surgelĂ©s. Ils permettent une utilisation optimale dans le quotidien exigeant de la cuisine professionnelle et des services. THE GREEN MOUNTAIN s’adapte Ă  tous les types d’établissements : restaurants, hĂŽtels, festivals ou encore cafĂ©tĂ©rias. Nous proposons aux professionnels des solutions pour savourer une cuisine vĂ©gĂ©tale au summum du goĂ»t. ZĂ©ro viande. Pur plaisir.

Authentique

Nous formons une Ă©quipe Ă  taille humaine. Nous venons de Suisse. Et c’est prĂ©cisĂ©ment cette sensation d’authenticitĂ© suisse que tu retrouves dans notre marque et dans chacun de nos produits.

Exigeants

Nous dĂ©veloppons avec le plus grand soin des produits rĂ©pondant aux exigences de qualitĂ© les plus Ă©levĂ©es en RHD – des produits excellents.
  

Passionnés

Ce que nous faisons, nous le faisons avec passion. Nous avons les bonnes idĂ©es, restons proches de nos partenaires, pensons Ă  demain – pour garantir une diversitĂ© vĂ©gĂ©tale qui plaĂźt Ă  toutes et Ă  tous.

The Green Mountain Testimonial

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Ce qu’en disent les professionnels

De nombreux Ă©tablissements de restauration ont dĂ©jĂ  intĂ©grĂ© nos alternatives vĂ©gĂ©tales. Chefs et professionnels de la restauration tĂ©moignent de ce qui les sĂ©duit dans nos alternatives vĂ©gĂ©tales et de la place qu’elles occupent dans leur cuisine.


CERVO MOUNTAIN RESORT

ZERMATT, Suisse


Le restaurant Bazaar au Cervo Mountain Resort Ă  Zermatt est cĂ©lĂšbre pour deux choses : son concept de partage des plats et ses fameuses pommes frites avec un huile de truffe. Sur la carte, on peut Ă©galement trouver le Bazaar Burger avec un steak vĂ©gĂ©tal premium THE GREEN MOUNTAIN, du ketchup noir, de l’aĂŻoli et des oignons caramĂ©lisĂ©s. Un vrai dĂ©lice dans une ambiance inoubliable.


Domaine skiable de Laax

Laax, Suisse


THE GREEN MOUNTAIN sur les festivals suisses ? C’est possible grĂące Ă  nos partenaires food trucks ! Ils prennent la route et font dĂ©couvrir nos produits aux festivaliers aux quatre coins de la Suisse. Et ils le prouvent Ă  chaque Ă©tape : mĂȘme quand les goĂ»ts sont diffĂ©rents, THE GREEN MOUNTAIN met tout le monde d’accord.


Rockservice

Suisse


THE GREEN MOUNTAIN sur les festivals suisses ? C’est possible grĂące Ă  nos partenaires food trucks ! Ils prennent la route et font dĂ©couvrir nos produits aux festivaliers aux quatre coins de la Suisse. Et ils le prouvent Ă  chaque Ă©tape : mĂȘme quand les goĂ»ts sont diffĂ©rents, THE GREEN MOUNTAIN met tout le monde d’accord.


Deichbrand Festival

Cuxhafen, Allemagne


La restauration d’un festival ne se limite pas aux food trucks. C’est aussi servir les Ă©quipes et les artistes. Au Deichbrand Festival Ă  Cuxhaven/Nordholz, Holger et son Ă©quipe prennent en charge festivaliers comme artistes, depuis une cuisine mobile installĂ©e sur le site jusqu’à une cuisine centrale situĂ©e Ă  proximitĂ©.

The Green Mountain Verkaufsmaterial

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Matériel de vente

Montre Ă  tes clients qu’ils peuvent goĂ»ter Ă  THE GREEN MOUNTAIN dans ton Ă©tablissement grĂące Ă  notre large gamme de matĂ©riel publicitaire, des sacs Ă  burgers aux planches Ă  dĂ©couper exclusives. Contacte simplement la personne responsable des ventes pour ta rĂ©gion pour obtenir des conseils supplĂ©mentaires et du matĂ©riel de soutien !


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The Green Mountain Produkte

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ZĂ©ro viande. Vrai choix.

Nos produits pour les professionnels de la restauration.

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Produits

Découvre notre gamme innovante destinée au marché de la restauration hors domicile. Des pùtes surgelées aux plats préparés, en passant par les alternatives végétaliennes et végétariennes, et bien plus encore.

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