N° d’article : 323926 Contenu : 6 x 2950 g

Rotkraut

Végan

Le chou rouge reste du chou rouge : l un de nos légumes de base pour la restauration, directement utilisable à partir de la conserve.

Rotkraut

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Ingrédients

Rotkohl 69% (Schweiz), Wasser, Weissweinessig, Zucker, Speiseessig, Speisesalz, Rotwein, Zwiebeln, Apfelsaftkonzentrat, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Verdickungsmittel Xanthan, Gewürze, Gewürzextrakte.

Allergènes

Ne contient pas d’allergènes soumis à déclaration obligatoire oui

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur énergétique) 38,0 kcal / 161,0 kJ
Matières grasses 0,2 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 0,0 g
Glucides 6,8 g
Glucides, dont sucres 6,7 g
Fibres alimentaires 2,1 g
Protéines 1,1 g
Sel 1,5 g

Préparation

Préparation: Verse le contenu dans une casserole et faire chauffer à petit feu tout en remuant de temps à autre.

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Disponible exclusivement via le commerce de gros. Des différences d’assortiment sont possibles selon le partenaire commercial. Les allergènes indiqués sur le site web doivent être vérifiés avec la notice figurant sur l’emballage.