N° d’article : 890015 Contenu : 1000 g

Salade cervelas et gruyère

Quand tradition rime avec plaisir : le cervelas et le Gruyère véritable font de cette salade un plat copieux très apprécié. Parfaite pour les cantines et les buffets. Sans exhausteur de goût ni conservateur.

Cervelas avec fromage et concombres au vinaigre dans une sauce à salade

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Ingrédients

cervelas (viande de porc, eau, viande de bœuf, lard, couenne, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur nitrite de sodium], épices, sel de cuisine iodé, stabilisants [diphosphates, d'acidité acétates de sodium], antioxydant acide ascorbique) 45%, eau, FROMAGE (Le Gruyère AOP) 13%, concombres au vinaigre (concombres, vinaigre d'alcool, eau, sucre, sel de cuisine, extraits d'épices) 13%, vinaigre de vin blanc, huile de colza, moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel de cuisine, sucre, vinaigre de vin rouge, épices, sucre de raisin), fécule de pomme de terre, préparation d'épices, épices, ciboulette.

Allergènes

Lait et ses dérivés oui
Moutarde et ses dérivés oui

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur énergétique) 213,0 kcal / 883,0 kJ
Matières grasses 18,0 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 7,1 g
Glucides 2,7 g
Glucides, dont sucres 1,1 g
Fibres alimentaires 0,1 g
Protéines 10,0 g
Sel 1,7 g
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