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Agnolotti Tartufo Aestivum

Eierteigwaren mit 1% Sommer-Trüffel (Tuber aestivum) und Trüffelaroma (Füllung 41 %). Vorgekocht, tiefgekühlt.
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Zutaten

Wasser, HARTWEIZENGRIESS, Käse Mozzarella (MILCH, Speisesalz), EIER 6 %, Frischkäse Mascarpone (SAHNE, MILCHPROTEIN, Speisesalz), Ricotta Molkeneiweisskäse (SÜSSMOLKE, SAHNE, MAGERMILCH), Olivenöl mit Trüffelaroma, Kartoffelflocken, Sommer-Trüffel (Tuber aestivum), WEIZENPROTEIN, Speisesalz, Trüffelsaft. Kann Spuren enthalten von: SOJA, SENF.

Allergene

Glutenhaltige Cerealien und ihre Derivate
ja
Eier und Eiderivate
ja
Sojabohne und Sojabohnenderivate
kann
Milch und Milchderivate
ja
Senf- und Senfderivate
kann

Zubereitung

  • Köcheln

    Zubereitung der Speisen in Wasser, das knapp unter dem Siedepunkt gehalten wird (so wie beim Garen)
  • Dämpfen

    Aufkochen von Wasser bis zum Verdampfen und anschließendem Erhitzen der Speisen im Dampf

Aufbewahrungshinweis

Aufbewahrt bei -18 °C, mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck unten. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

EAN-Karton

7610227990485

7610227990485

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