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Galettini Polenta Mediterran

Maiserzeugnis mit Gemüsepaprika und Kräutern. Vorgekocht, tiefgekühlt.
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Zutaten

Wasser, Maisgriess 12%, Kartoffelstärke, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Kurkuma), HARTWEIZENGRIESS 5%, Gemüsepaprika 3%, Speisesalz, Kräuter 0,5%, Tomaten getrocknet, Reismehl, Gewürze, Peperoncini, Rapsöl, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Gewürzextrakte. Kann Spuren enthalten von: SELLERIE, SENF, SOJA.

Allergene

Glutenhaltige Cerealien und ihre Derivate
ja
Sojabohne und Sojabohnenderivate
kann
Sellerie und Selleriederivate
kann
Senf- und Senfderivate
kann

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie (Brennwert)
115 kcal
Energie (Brennwert)
489 kJ
Fett
0.4 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
25 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
1 g
Ballaststoffe
1.3 g
Eiweiß
2.3 g
Salz
1.5 g

Zubereitung

  • Backen

    Heissluftofen: Die Galettini auf ein hitzebeständiges, nichthaftendes Blech geben und mit wenig Fettstoff gut mischen. Im vorgeheizten Backofen bei 210 °C während 8-9 Minuten backen. Sofort servieren.Kombidämpfer: Die Galettini in eine gelochte GN-Schale geben und mit wenig Fettstoff gut mischen. Kombidämpfer auf ca.100 °C erhitzen und während ca 7-8 Minuten bei hoher Luftfeuchtigkeit dämpfen.
  • In der Pfanne braten

    Bratpfanne/Kippbratpfanne: Tiefgefrorene Pasta mit etwas Fettstoff in eine beschichtete Bratpfanne geben und unter mehrmaligem Wenden 7-10 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten bis gewünschte Bräunung erreicht ist.
  • Köcheln

    Kochtopf/Kippkessel: Tiefgefrorene Pasta in kochendes leicht gesalzenes Wasser geben und 3-4 Minuten ziehen lassen.
  • Dämpfen

    Kombidämpfer: Inhalt des Beutels in GN-Schale einfüllen. Mit wenig Fettstoff gut mischen. Kombidämpfer auf ca. 95 °C vorwärmen und die Pasta während 10 Minuten dämpfen lassen.

Aufbewahrungshinweis

Aufbewahrt bei -18 °C, mindestens haltbar bis Ende: MM/JJJJ. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

EAN-Karton

7610227687620

7610227687620

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