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Kartoffel-Gnocchi

Kartoffel-Gnocchi, vorgekocht, tiefgekühlt
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Zutaten

Kartoffelpüree 69 % (Wasser, Kartoffelflocken [Kartoffeln, färbendes Kurkuma]), HARTWEIZENGRIESS, Kartoffelstärke 6 %, WEIZENMEHL, EIER, Rapsöl, Verdickungsmittel Cellulose, Speisesalz, EIKLARPULVER, Reismehl, Zucker, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat, Gewürzextrakt. Kann Spuren enthalten von: SENF, SOJA, SULFIT.

Allergene

Glutenhaltige Cerealien und ihre Derivate
ja
Eier und Eiderivate
ja
Sojabohne und Sojabohnenderivate
kann
Senf- und Senfderivate
kann
Schwefeldioxid und Sulfite
kann

Nährwerte pro 100 Gramm

Energie (Brennwert)
157 kcal
Energie (Brennwert)
662 kJ
Fett
2.9 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
27 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
2.1 g
Ballaststoffe
3.2 g
Eiweiß
4.1 g
Salz
1.7 g

Zubereitung

  • Köcheln

    Kochtopf/Kippkessel: Tiefgefrorene Teigwaren in kochendes leicht gesalzenes Wasser geben und 3-4 Minuten ziehen lassen.
  • Dämpfen

    Kombidämpfer: Inhalt des Beutels in GN-Schale einfüllen. Mit wenig Feststoff gut mischen. Kombidämpfer auf ca. 95 °C vorwärmen und die Pasta während 10 Minuten dämpfen lassen.

Aufbewahrungshinweis

Bei -18 °C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

EAN-Karton

7610227489200

7610227489200

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