
Bio-Salzkartoffeln in Würfelform
Bio Kartoffeln rissolée 18 x 18 x 18 mm | 9,800 kg |
Bio-Rapsöl | 0,250 l |
Speisesalz | 0,080 kg |
Zubereitung
Vorbereitung:• Alle Zutaten bereitstellen.
Zubereitung:
• Kartoffeln im Dampf weich kochen.
• Kartoffeln vorsichtig mit dem Salz und Öl vermengen.
• Kartoffeln schockkühlen.
Tipp:
• Bei "Cook & Serve" natürlich die Kartoffeln sofort servieren.
Nährwerte | pro 100 g |
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Energie | 662 kJ |
Energie | 158 kcal |
Fett | 6,0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 23 g |
Ballaststoffe | 1,7 g |
Eiweiss | 2,1 g |
Salz | 0,8 g |
Die Nährwert- und Allergen-Angaben basieren auf denjenigen Zutaten, mit denen wir das Rezept entwickelt haben. Massgebend für Ihre Deklaration und Gästeauskunft sind diejenigen Zutaten, die Sie für die Zubereitung des Rezepts verwenden.