N° d’article : 919578 Contenu : 150 g

Clubsandwich Lachs ASC

Qualité, performance et innovation pour la restauration

Sandwich garni d'un produit fumé à base de saumon et 6% de crème raifort

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Ingrédients

pain de mie (farine de BLÉ, eau, levain [BLÉ], levure, huile de colza, sirop de sucre inverti, sel de cuisine, farine de malt de BLÉ, correcteur d'acidité acétates de sodium, farine de fèves), produit fumé à base de saumon 26% (SAUMON [Salmo salar*; élevé], sel de cuisine, correcteur d'acidité lactate de sodium), huile de colza, raifort 3%, DEMI-CRÈME acidulée, oignons, eau, vinaigre comestible, jaune d'ŒUF, amidon de riz, sucre, maltodextrine, sel de cuisine iodé, protéines de LAIT, épaississant gomme guar, acidifiant acide citrique, antioxydant acide ascorbique. Peut contenir des traces de SÉSAME. Aux œufs d'élevage en plein air. *Aquaculture responsable selon le référentiel ASC. www.asc-aqua.org Cert.N° ASC-C-02308

Allergènes

Blé et ses dérivés oui
Céréales contenant du gluten et leurs dérivés oui
Œuf et ses dérivés oui
Poisson et ses dérivés oui
Lait et ses dérivés oui
Graines de sésame et ses dérivés traces possibles
Lactose oui

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur énergétique) 310,0 kcal / 1.291,0 kJ
Matières grasses 19,0 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 2,1 g
Glucides 24,0 g
Glucides, dont sucres 2,5 g
Fibres alimentaires 1,7 g
Protéines 9,8 g
Sel 1,7 g
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Disponible exclusivement via le commerce de gros. Des différences d’assortiment sont possibles selon le partenaire commercial. Les allergènes indiqués sur le site web doivent être vérifiés avec la notice figurant sur l’emballage.