N° d’article : 918612 Contenu : 2 × 2500 g

Gnocchi Alsacien mini

Végétarien

Petite taille, gros potentiel : les mini Schupfnudeln sont polyvalentes – en accompagnement, dans des plats Ă  la poĂȘle ou sur des buffets. Rapides Ă  servir, toujours apprĂ©ciĂ©es.

Produit de pomme de terre, précuit, surgelé

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Ingrédients

purĂ©e de pommes de terre 51% (eau, flocons de pommes de terre (pommes de terre, curcuma)), semoule de BLÉ dur, eau, fĂ©cule de pomme de terre, ƒUFS, LAIT Ă©crĂ©mĂ© en poudre, sel de cuisine, noix de muscade.

AllergĂšnes

Blé et ses dérivés oui
Céréales contenant du gluten et leurs dérivés oui
ƒuf et ses dĂ©rivĂ©s oui
Lait et ses dérivés oui
Lactose oui

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur Ă©nergĂ©tique) 172,0 kcal / 728,0 kJ
MatiĂšres grasses 1,0 g
MatiÚres grasses, dont acides gras saturés 0,3 g
Glucides 34,0 g
Glucides, dont sucres 3,6 g
Fibres alimentaires 2,2 g
Protéines 5,6 g
Sel 1,5 g

Préparation

PoĂȘle: Mettre les pĂątes surgelĂ©es avec un peu de graisse dans une poĂȘle enrobĂ©e et frire pendant 7 Ă  10 minutes Ă  feu moyen, en les retournant plusieurs fois jusqu'Ă  ce qu'elles soient dorĂ©es.

Casserole/marmite : Mettre les pùtes surgelées dans de l'eau bouillante légÚrement salée et laisser reposer pendant 3-4 minutes.

Four combiné vapeur : Verser le contenu du sachet dans le bol GN. Bien mélanger avec peu de gras. Préchauffer le four mixte à environ 95 °C et laisser cuire les pùtes à la vapeur pendant 10 minutes.

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