N° d’article : 958358 Contenu : 1 x 1410 g

Gran Raviolo Fondue au Chasselas

Nouveau

Profondément ancré en Suisse, ce ravioli renferme un délice fondant d exception. Du gruyère AOP enveloppé dans une pâte aux 8 œufs pour une expérience gustative riche en saveurs.

Pâtes aux œufs, farcies au fromage 60%, surgelées

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Ingrédients

SEMOULE DE BLÉ DUR, FROMAGE Le Gruyère AOP 20%, eau, ŒUFS 10%, LAIT, FROMAGE FRAIS DE PETIT-LAIT Ricotta (PETIT-LAIT DOUX, CRÈME, LAIT ÉCRÉMÉ), vin blanc «Chasselas» 3%, sel de cuisine, huile d’olive, épices. Peut contenir des traces de: MOUTARDE. Origine du fromage Le Gruyère: Suisse.

Allergènes

Céréales contenant du gluten et leurs dérivés oui
Œuf et ses dérivés oui
Lait et ses dérivés oui
Moutarde et ses dérivés traces possibles

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur énergétique) 225,0 kcal / 943,0 kJ
Matières grasses 8,9 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 4,8 g
Glucides 23,0 g
Glucides, dont sucres 1,9 g
Fibres alimentaires 1,3 g
Protéines 12,0 g
Sel 1,4 g

Préparation

Casserole/marmite à bascule : verser les pâtes surgelées dans de l'eau bouillante légèrement salée et laisser reposer 6 minutes.

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Valeurs nutritionnelles par 100 g

Voilà ce qu’il y a dedans.

528,0 kcal / 2.216,0 kJ Énergie (valeur énergétique)
21,0 g Matières grasses
11,0 g Matières grasses, dont acides gras saturés
54,0 g Glucides
4,5 g Glucides, dont sucres
3,1 g Fibres alimentaires
28,0 g Protéines
3,2 g Sel
225,0 kcal / 943,0 kJ Énergie (valeur énergétique)
8,9 g Matières grasses
4,8 g Matières grasses, dont acides gras saturés
23,0 g Glucides
1,9 g Glucides, dont sucres
1,3 g Fibres alimentaires
12,0 g Protéines
1,4 g Sel

la pasteria - pourquoi se contenter de moins ?

Dans nos Gran Raviolo de LA PASTERIA, il y a des ingrédients exquis et des recettes. Notre segment de pâtes pour les hôtels haut de gamme et les restaurants te convaincra avec sa pâte à 8 œufs et son taux de farce élevé de plus de 60% par pièce.

Grâce à la composition équilibrée et à cette embase de première qualité, dans la cuisine pro, t'as plus besoin de beaucoup de composantes pour un plat de pâtes qui va impressionner les invités visuellement et sensoriellement à fond.

Le "Gran Raviolo" séduit par sa farce généreuse à 60%, enveloppée minutieusement dans une fine pâte aux 8 œufs, tout en laissant libre court à la créativité des chefs lors du dressage dans l’assiette.

Envie d’une deuxième portion ?

Diversité et performance pour ta cuisine.

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Disponible exclusivement via le commerce de gros. Des différences d’assortiment sont possibles selon le partenaire commercial. Les allergènes indiqués sur le site web doivent être vérifiés avec la notice figurant sur l’emballage.