N° d’article : 940334 Contenu : 1 x 1410 g

Gran Raviolo Ricotta de Bufflone & Épinards

Nouveau

La version crémeuse de nos pâtes haut de gamme de La Pasteria. La texture veloutée et les saveurs équilibrées séduiront les convives les plus exigeants, en plat principal ou en entrée.

Pâtes aux œufs, farcies a la ricotta de lait de la bufflonne et aux épinards (farce 60 %), surgelées

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Ingrédients

semoule de BLÉ dur, épinards 19 %, fromage frais de petit-lait ricotta de lait de la bufflonne 11 % (PETIT-LAIT de bufflonne, sel de cuisine), ŒUFS 10 %, FROMAGE, préparation de fromage frais (FROMAGE frais, amidon de manioc, eau, sel de cuisine), eau, BEURRE, farine de BLÉ, sel de cuisine, huile d'olive, épices, levure. Peut contenir des traces de: MOUTARDE. Origine ricotta de lait de la bufflonne: Italie.

Allergènes

Céréales contenant du gluten et leurs dérivés oui
Œuf et ses dérivés oui
Lait et ses dérivés oui
Moutarde et ses dérivés traces possibles

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur énergétique) 237,0 kcal / 992,0 kJ
Matières grasses 11,0 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 6,6 g
Glucides 22,0 g
Glucides, dont sucres 1,5 g
Fibres alimentaires 1,9 g
Protéines 11,0 g
Sel 1,2 g

Préparation

Marmite: placez les pâtes surgelées dans de l’eau bouillante légèrement salée et laissez infuser pendant 6 minutes.

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Valeurs nutritionnelles par 100 g

Voilà ce qu’il y a dedans.

560,0 kcal / 2.344,0 kJ Énergie (valeur énergétique)
26,0 g Matières grasses
16,0 g Matières grasses, dont acides gras saturés
52,0 g Glucides
3,5 g Glucides, dont sucres
4,5 g Fibres alimentaires
26,0 g Protéines
2,8 g Sel
237,0 kcal / 992,0 kJ Énergie (valeur énergétique)
11,0 g Matières grasses
6,6 g Matières grasses, dont acides gras saturés
22,0 g Glucides
1,5 g Glucides, dont sucres
1,9 g Fibres alimentaires
11,0 g Protéines
1,2 g Sel

la pasteria - pourquoi se contenter de moins ?

Dans nos Gran Raviolo de LA PASTERIA, il y a des ingrédients exquis et des recettes. Notre segment de pâtes pour les hôtels haut de gamme et les restaurants te convaincra avec sa pâte à 8 œufs et son taux de farce élevé de plus de 60% par pièce.

Grâce à la composition équilibrée et à cette embase de première qualité, dans la cuisine pro, t'as plus besoin de beaucoup de composantes pour un plat de pâtes qui va impressionner les invités visuellement et sensoriellement à fond.

Facilement séparables et rapides à préparer dans l'eau bouillante.

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Envie d’une deuxième portion ?

Diversité et performance pour ta cuisine.

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Disponible exclusivement via le commerce de gros. Des différences d’assortiment sont possibles selon le partenaire commercial. Les allergènes indiqués sur le site web doivent être vérifiés avec la notice figurant sur l’emballage.