N° d’article : 932078 Contenu : 5 × 1500 g

It's VEGIC IndianCoconutDal

VĂ©gan

Le dal vĂ©gĂ©tarien aux lentilles ITs VEGIC est idĂ©al lorsque le temps presse. GrĂące Ă  la technique d enrobage, la sauce est prĂȘte aprĂšs rĂ©chauffage, il ne reste plus qu Ă  la servir.

Plat de lentilles avec des fÚves de soja et pois chiches et au sauce de lait de noix de coco 43 %, surgelé

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Ingrédients

lentilles 26 %, eau, pommes de terre frites 11 % (pommes de terre, huile de colza), SOJA 9 %, poudre de lait de coco 7 % (extrait de noix de coco, maltodextrine), pois chiches cuits 5 %, lait de coco 5 % (extrait de noix de coco, eau), raisins sultanines (raisins sultanines, huile de coton), oignons, Ă©pices, huile de colza, sel de cuisine, jus de citron, sucre, Ă©paississant gomme xanthane.

AllergĂšnes

Soja et ses dérivés oui

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur Ă©nergĂ©tique) 173,0 kcal / 722,0 kJ
MatiĂšres grasses 9,4 g
MatiÚres grasses, dont acides gras saturés 6,0 g
Glucides 15,0 g
Glucides, dont sucres 3,4 g
Fibres alimentaires 2,6 g
Protéines 5,8 g
Sel 0,98 g

Préparation

PoĂȘle/casserole: Verser le contenu du sachet dans une poĂȘle/casserole et ajouter 40 ml d’eau. RĂ©chauffer environ 15 minutes Ă  feu doux (Ÿ) tout en remuant de temps en temps, ou jusqu’à obtenir la consistance souhaitĂ©e.

Four combinĂ© vapeur. Verser le contenu du sachet dans un 1/2 bac GN, bien mĂ©langer et faire cuire Ă  135° C (40% de vapeur) dans le four combinĂ© vapeur prĂ©chauffĂ© pendant 25 minutes. Remuer de temps en temps. Recommandation: laisser Ă©paissir quelques minutes en fin de cuisson jusqu’à l’obtention de la consistance souhaitĂ©e.

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