N° d’article : 932078 Contenu : 5 × 1500 g

It's VEGIC IndianCoconutDal

Végan

Le dal végétarien aux lentilles ITs VEGIC est idéal lorsque le temps presse. Grâce à la technique d enrobage, la sauce est prête après réchauffage, il ne reste plus qu à la servir.

Plat de lentilles avec des fèves de soja et pois chiches et au sauce de lait de noix de coco 43 %, surgelé

Découvrir la marque

Ingrédients

lentilles 26 %, eau, pommes de terre frites 11 % (pommes de terre, huile de colza), SOJA 9 %, poudre de lait de coco 7 % (extrait de noix de coco, maltodextrine), pois chiches cuits 5 %, lait de coco 5 % (extrait de noix de coco, eau), raisins sultanines (raisins sultanines, huile de coton), oignons, épices, huile de colza, sel de cuisine, jus de citron, sucre, épaississant gomme xanthane.

Allergènes

Soja et ses dérivés oui

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur énergétique) 173,0 kcal / 722,0 kJ
Matières grasses 9,4 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 6,0 g
Glucides 15,0 g
Glucides, dont sucres 3,4 g
Fibres alimentaires 2,6 g
Protéines 5,8 g
Sel 0,98 g

Préparation

Poêle/casserole: Verser le contenu du sachet dans une poêle/casserole et ajouter 40 ml d’eau. Réchauffer environ 15 minutes à feu doux (¾) tout en remuant de temps en temps, ou jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.

Four combiné vapeur. Verser le contenu du sachet dans un 1/2 bac GN, bien mélanger et faire cuire à 135° C (40% de vapeur) dans le four combiné vapeur préchauffé pendant 25 minutes. Remuer de temps en temps. Recommandation: laisser épaissir quelques minutes en fin de cuisson jusqu’à l’obtention de la consistance souhaitée.

Imprimer la fiche technique

Envie d’une deuxième portion ?

Diversité et performance pour votre cuisine.

autres produits

Disponible exclusivement via le commerce de gros. Des différences d’assortiment sont possibles selon le partenaire commercial. Les allergènes indiqués sur le site web doivent être vérifiés avec la notice figurant sur l’emballage.