N° d’article : 951789 Contenu : 1 x 780 g

Smokey Tofu Bio Knospe

Végan Bio

Tofu fumé de la meilleure qualité : fabriqué en Suisse, certifié "Bourgeon Bio Suisse", à partir de nigari original et de soja 100 % suisse. Facile à transformer dans les cuisines professionnelles, mais également prêt à la consommation.

Tofu, fumé et pasteurisé

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Ingrédients

graines de SOJA 49 % (Suisse), eau, sauce soja (eau, graines de SOJA, sel de cuisine), sel marin, nigari. Tous les ingrédients agricoles sont issus de la production biologique.

Allergènes

Soja et ses dérivés oui

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur énergétique) 120,0 kcal / 502,0 kJ
Matières grasses 6,1 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 1,0 g
Glucides 1,0 g
Glucides, dont sucres 0,6 g
Fibres alimentaires 1,9 g
Protéines 14,0 g
Sel 1,1 g

Préparation

Tofu in Scheiben oder Würfel schneiden, in wenig heissem Öl unter gelegentlichem Wenden goldbraun braten.

Tofu kann kalt oder warm verwendet werden.

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Disponible exclusivement via le commerce de gros. Des différences d’assortiment sont possibles selon le partenaire commercial. Les allergènes indiqués sur le site web doivent être vérifiés avec la notice figurant sur l’emballage.