N° d’article : 935068 Contenu : 2 × 1400 g

plant-based steak

VĂ©gan

ZÉRO VIANDE. UN VÉRITABLE PLAISIR AU BARBECUE. Le steak vĂ©gĂ©tal qui rend un jus authentique Ă  la cuisson. Pour le barbecue, la poĂȘle ou le four.

Produit végétalien à base de protéines de blé, surgelé, à rÎtir.

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Ingrédients

eau, protĂ©ine de blĂ© texturĂ©e 18 % (protĂ©ine de BLÉ, farine de BLÉ), huile de colza, extrait d'oignon fermentĂ©, protĂ©ine de BLÉ 4 %, arĂŽme naturel, Ă©paississant mĂ©thylcellulose, jus concentrĂ© colorant de betterave rouge, vinaigre d'alcool, sel de cuisine, extrait de malt d'ORGE, farine de BLÉ. Peut contenir des traces de : LAIT.

AllergĂšnes

Céréales contenant du gluten et leurs dérivés oui
Lait et ses dérivés traces possibles

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur Ă©nergĂ©tique) 177,0 kcal / 739,0 kJ
MatiĂšres grasses 8,8 g
MatiÚres grasses, dont acides gras saturés 0,8 g
Glucides 7,6 g
Glucides, dont sucres 0,7 g
Fibres alimentaires 3,3 g
Protéines 15,0 g
Sel 2,4 g

Préparation

Ofen: Ofen auf 180 °C Hitze (0 % Feuchtigkeit) vorheizen. Aufgetautes Steak mit etwas pflanzlichem Fettstoff einreiben und ca. 8-10 Minuten darin garen.

Grill: Grill vorheizen. Aufgetautes Steak mit etwas pflanzlichem Fettstoff einreiben und bei mittlerer Hitze und mehrmaligem Wenden fĂŒr ca. 11 Minuten grillen.

Pfanne: Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erwĂ€rmen. Aufgetautes Steak fĂŒr insgesamt ca. 8-10 Minuten von beiden Seiten braten.

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