N° d’article : 898965 Contenu : 5000 g

Chinese Noodles Nids

Végétarien

D un jaune éclatant grâce au curcuma et rapides à préparer, voici nos nids de nouilles chinoises pour la restauration. Une réussite garantie dans les cuisines professionnelles et un régal pour les yeux dans l assiette du client.

Nouilles avec curcuma précuites, surgelées

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Ingrédients

eau, semoule de BLÉ dur, poudre d'ŒUFS, huile de colza, sel de cuisine, curcuma colorant 0.1%. Peut contenir des traces de: SOJA.

Allergènes

Céréales contenant du gluten et leurs dérivés oui
Œuf et ses dérivés oui
Soja et ses dérivés traces possibles

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur énergétique) 178,0 kcal / 753,0 kJ
Matières grasses 2,0 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 0,6 g
Glucides 32,0 g
Glucides, dont sucres 0,3 g
Fibres alimentaires 1,8 g
Protéines 7,1 g
Sel 0,50 g

Préparation

Env. 30 s dans de l'eau salée bouillante.

Env.3 min. dans le Wok.

Env. 4 min. dans le cuiseur vapeur combiné (95 °C, 100% vapeur).

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