Zéro viande. Pur plaisir.

The Green Mountain im Foodservice

Nous développons des alternatives à la viande à base végétale pour les cuisines professionnelles. Notre recette : des ingrédients de haute qualité, 100 % végétaux – toujours sans arômes artificiels ni exhausteurs de goût. Ainsi, des classiques véganes comme les burgers ou les saucisses deviennent de véritables atouts sur les cartes des restaurants et des traiteurs. Le tout est élaboré avec l’exigence de qualité typiquement suisse, avec un objectif clair : transformer le substitut en un véritable produit plaisir.

Tous nos produits sont 100 % végétaux et surgelés. Ils permettent une utilisation optimale dans le quotidien exigeant de la cuisine professionnelle et des services. THE GREEN MOUNTAIN s’adapte à tous les types d’établissements : restaurants, hôtels, festivals ou encore cafétérias. Nous proposons aux professionnels des solutions pour savourer une cuisine végétale au summum du goût. Zéro viande. Pur plaisir.

Authentique

Nous formons une équipe à taille humaine. Nous venons de Suisse. Et c’est précisément cette sensation d’authenticité suisse que vous retrouvez dans notre marque et dans chacun de nos produits.

Exigeants

Nous développons avec le plus grand soin des produits répondant aux exigences de qualité les plus élevées en RHD – des produits excellents.

Passionnés

Ce que nous faisons, nous le faisons avec passion. Nous avons les bonnes idées, restons proches de nos partenaires, pensons à demain – pour garantir une diversité végétale qui plaît à toutes et à tous.

The Green Mountain Testimonial

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Ce qu’en disent les professionnels

De nombreux établissements de restauration ont déjà intégré nos alternatives végétales. Chefs et professionnels de la restauration témoignent de ce qui les séduit dans nos alternatives végétales et de la place qu’elles occupent dans leur cuisine.

CERVO MOUNTAIN RESORT

ZERMATT, Suisse

Le restaurant Bazaar au Cervo Mountain Resort à Zermatt est célèbre pour deux choses : son concept de partage des plats et ses fameuses pommes frites avec un huile de truffe. Sur la carte, on peut également trouver le Bazaar Burger avec un steak végétal premium THE GREEN MOUNTAIN, du ketchup noir, de l’aïoli et des oignons caramélisés. Un vrai délice dans une ambiance inoubliable.

Domaine skiable de Laax

Laax, Suisse

THE GREEN MOUNTAIN sur les festivals suisses ? C’est possible grâce à nos partenaires food trucks ! Ils prennent la route et font découvrir nos produits aux festivaliers aux quatre coins de la Suisse. Et ils le prouvent à chaque étape : même quand les goûts sont différents, THE GREEN MOUNTAIN met tout le monde d’accord.

Rockservice

Suisse

Deichbrand Festival

Cuxhafen, Allemagne

La restauration d’un festival ne se limite pas aux food trucks. C’est aussi servir les équipes et les artistes. Au Deichbrand Festival à Cuxhaven/Nordholz, Holger et son équipe prennent en charge festivaliers comme artistes, depuis une cuisine mobile installée sur le site jusqu’à une cuisine centrale située à proximité.

The Green Mountain Verkaufsmaterial

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Matériel de vente

Montrez à vos clients qu'ils peuvent goûter THE GREEN MOUNTAIN dans votre établissement grâce à notre large gamme de matériel publicitaire, des sacs à burgers aux planches à découper exclusives. Contactez simplement la personne responsable des ventes pour votre région et obtenez des conseils supplémentaires et du matériel de soutien !

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The Green Mountain Produkte

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Contenu : 2 x 1480 g

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Produits

Découvrez notre gamme innovante destinée au marché de la restauration hors domicile. Des pâtes surgelées aux plats préparés, en passant par les alternatives végétaliennes et végétariennes, et bien plus encore.

Secteurs

Chaque secteur a ses propres contraintes. Avec nos solutions, nous apportons des réponses adaptées. Nous sommes un véritable partenaire, avançons ensemble et comprenons ce qui vous tient à Cœur.

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