N° d’article : 918031 Contenu : 2 × 1440 g

Plant-based Burger Patties

Végan

SANS VIANDE. UNE VRAIE SENSATION DE BURGER. Notre galette végétale a été la première à être développée et fabriquée en Suisse à partir d ingrédients purement végétaux. Nous en sommes fiers ! Nous sommes également fiers de son goût incroyablement bon, de sa facilité de mise en oeuvre, même aux heures de pointe dans la restauration.

Burger-Patty végétalien à base de protéines de pois et de graisse de coco, surgelé, à rôtir.

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Ingrédients

Eau, protéine de pois texturée 16 %, graisse de coco 7 %, huile de colza, amidon de maïs, épaississant méthylcellulose, arôme naturel, protéine de BLÉ, inuline, purée de tomates concentrée, poudre à lever carbonate de sodium, jus concentré colorant de betterave rouge, sel de cuisine, acidifiant acide lactique.

Allergènes

Céréales contenant du gluten et leurs dérivés oui

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur énergétique) 193,0 kcal / 803,0 kJ
Matières grasses 12,0 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 7,0 g
Glucides 5,4 g
Glucides, dont sucres 1,0 g
Fibres alimentaires 5,8 g
Protéines 13,0 g
Sel 1,9 g

Préparation

Grill: Fait sur le grill, le Patty a meilleur goût directement sorti du congélateur. Mettre à feu moyen et faire cuire de chaque côté pendant 4-5 minutes.

Poêle: Important: La sauteuse/poêle à frire ne doit jamais être trop chaude. Cuire le Patty pendant environ 4 minutes de chaque côté. Le temps de préparation est plus long sur départ congelé.

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COMPARATION DES STEAKS PLANT-BASED

Original Burger Patty

Le steak végétal Burger Original est notre produit polyvalent par excellence. Il est particulièrement juteux, ferme et polyvalent.

  • env. 120g
  • 13g de protéines/100g
  • Préparation : grill, plaque de gril et poêle

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Easy Burger Patty

Parfait pour les grandes quantités : le steak végétal Easy Burger se prépare facilement et reste stable plus longtemps.

  • env. 115g
  • 14g de protéines/100g
  • Préparation : four mixte, friteuse, plaque de gril et poêle

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Crispy Burger Patty

Ce burger sort du lot : tendre et clair à l’intérieur, croustillant et doré à l’extérieur : Le steak végétal Crispy Burger Patty.

  • env. 90g
  • 12g de protéines/100g
  • Préparation : poêle, friteuse et four mixte

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Diversité et performance pour votre cuisine.

autres produits

Disponible exclusivement via le commerce de gros. Des différences d’assortiment sont possibles selon le partenaire commercial. Les allergènes indiqués sur le site web doivent être vérifiés avec la notice figurant sur l’emballage.