N° d’article : 887852 Contenu : 1 × 10000 g

Raviolini Ratatouille

Végan

Un soupçon de Provence en format mini : des légumes colorés, mijotés de manière aromatique, enrobés d une pâte fine. Parfait pour des plats végétariens créatifs, des menus légers et des accents méditerranéens dans la cuisine professionnelle.

Pâtes aux épices et au persil farcies aux légumes (farce 25 %), précuites, surgelées

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Ingrédients

eau, semoule de BLÉ dur, légumes 9% (courgettes, aubergines, poivrons, oignons), farine de BLÉ, jus de tomate concentré 2%, purée de tomates concentrée 1,5%, huile d'olive, sel de cuisine, poivron sec 0.5%, protéine de BLÉ, plantes aromatiques, persil, épices, levure, curcuma. Peut contenir des traces de: SOJA, MOUTARDE.

Allergènes

Céréales contenant du gluten et leurs dérivés oui
Soja et ses dérivés traces possibles
Moutarde et ses dérivés traces possibles

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur énergétique) 165,0 kcal / 699,0 kJ
Matières grasses 1,8 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 0,3 g
Glucides 30,0 g
Glucides, dont sucres 2,5 g
Fibres alimentaires 2,1 g
Protéines 6,2 g
Sel 0,80 g

Préparation

Casserole: dans de l'eau bouillante légèrement salée env. 3-4 min.

Four combiné: 95 °C (100 % vapeur) env. 8 min.

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