N° d’article : 958121 Contenu : 2 x 2000 g

Raviolo Brasato Merlot

Ce raviolo allie un plat traditionnel suisse à une pâte italienne aux 4 œufs. Avec 42 % de farce et un aspect artisanal, il séduit non seulement le chef, mais aussi le convive.

Pâtes aux œufs farcies à la viande de bœuf (farce 42 %), précuites, surgelées

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Ingrédients

SEMOULE DE BLÉ DUR, eau, viande de bœuf 15 %, ŒUFS 6 %, vin rouge Merlot 4 %, FARINE DE BLÉ, oignons, carottes 2 %, extrait de viande de bœuf, oignons rôtis (oignons, huile de colza), sel de cuisine, PROTÉINE DE BLÉ, sucre brut, persil, épices, levure. Peut contenir des traces de: MOUTARDE.

Allergènes

Céréales contenant du gluten et leurs dérivés oui
Œuf et ses dérivés oui
Moutarde et ses dérivés traces possibles

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur énergétique) 196,0 kcal / 824,0 kJ
Matières grasses 5,6 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 2,4 g
Glucides 26,0 g
Glucides, dont sucres 2,4 g
Fibres alimentaires 1,7 g
Protéines 8,6 g
Sel 1,2 g

Préparation

Casserole: dans de l'eau bouillante légèrement salée env. 3-4 min.

Four combiné: 95 °C (100 % vapeur) env. 8 min.

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Valeurs nutritionnelles par 100 g

Voilà ce qu’il y a dedans.

492,0 kcal / 2.069,0 kJ Énergie (valeur énergétique)
14,0 g Matières grasses
6,0 g Matières grasses, dont acides gras saturés
65,0 g Glucides
6,0 g Glucides, dont sucres
4,3 g Fibres alimentaires
22,0 g Protéines
3,0 g Sel
196,0 kcal / 824,0 kJ Énergie (valeur énergétique)
5,6 g Matières grasses
2,4 g Matières grasses, dont acides gras saturés
26,0 g Glucides
2,4 g Glucides, dont sucres
1,7 g Fibres alimentaires
8,6 g Protéines
1,2 g Sel

Fabulous Pasta - Inspirée par la Suisse

Goût typiquement suisse – brasato classique, enveloppé dans une poche de pâte à 4 œufs. Dans nos Raviolo Brasato al Merlot de PASTA FINA se trouve de la viande de bœuf suisse associée à du Merlot DOC pour une création de pâtes à la fois raffinée et rustique. Non seulement le fourrage de notre Raviolo, mais aussi le nouveau pochoir séduisent par leur aspect artisanal.

Dans cette recette, elle prépare @cookingwithjey sur une purée de carottes avec des légumes au four. Un plaisir pour les yeux et pour le palais.

Envie d’une deuxième portion ?

Diversité et performance pour votre cuisine.

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Disponible exclusivement via le commerce de gros. Des différences d’assortiment sont possibles selon le partenaire commercial. Les allergènes indiqués sur le site web doivent être vérifiés avec la notice figurant sur l’emballage.