N° d’article : 910354 Contenu : 2 × 2000 g

Tortelli Spargel

Végétarien

Fraîcheur printanière et élégance : tendres tortelli fourrés d une délicate farce aux asperges. Spécialité de pâtes saisonnière qui séduit par son goût délicatement épicé et sa légère onctuosité – idéale pour les cuisines raffinées des restaurants et hôtels.

Pâtes aux œufs farcies aux asperges (farce 42 %), précuites, surgelées

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Ingrédients

semoule de BLÉ dur, asperge 21 %, eau, ŒUFS 6 %, farine de BLÉ, fromage frais de petit-lait ricotta (petit-LAIT doux, CRÈME, LAIT écrémé), fromage mozzarella (LAIT, sel de cuisine), fromage frais mascarpone (CRÈME, protéines de LAIT, sel de cuisine), sel de cuisine, huile de colza, persil, jus de citron, protéine de BLÉ, jus de pomme concentré, levure, épices. Peut contenir des traces de: SOJA, MOUTARDE.

Allergènes

Céréales contenant du gluten et leurs dérivés oui
Œuf et ses dérivés oui
Soja et ses dérivés traces possibles
Lait et ses dérivés oui
Moutarde et ses dérivés traces possibles

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur énergétique) 171,0 kcal / 723,0 kJ
Matières grasses 3,6 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 1,4 g
Glucides 26,0 g
Glucides, dont sucres 2,1 g
Fibres alimentaires 1,7 g
Protéines 7,9 g
Sel 1,0 g

Préparation

Casserole: dans de l'eau bouillante légèrement salée env. 3-4 min.

Four combiné: 95 °C (100 % vapeur) env. 8 min.

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