PASTA CLASSIC enrichit sa gamme avec trois nouvelles références végétariennes, offrant encore plus de flexibilité en cuisine. 

Les Cappelletti Funghi associent 27 % de pleurotes, aux notes de noisette, à des oignons grillés et une brunoise de carottes. Leur forme en demi-lune garantit une excellente tenue après cuisson, idéale pour la restauration collective et les grands établissements. 

Les Ravioli Citron & Pois chiches revisitent les saveurs méditerranéennes avec une farce ssociant citron, pois chiches crémeux (7 %) et fromage, pour un équilibre subtil entre fraîcheur et gourmandise. 

La gamme accueille également les Ravioli Integrale Ricotta e Spinaci, élaborés avec une pâte contenant 34 % de farine complète et une farce classique à la ricotta et aux épinards. Plus riches en fibres et en protéines, ils répondent parfaitement à la demande croissante de produits riches en protéines.