Chips au chorizo croustillant
Ingrédients de base: 27g par Portion
| Chorizo fort, pelé | 0,240 kg |
| Huile pour friteuse (consommation effective) | 0,030 l |
Préparation
Mise en place• Préparer tous les ingrédients.
• Couper le chorizo en fines tranches.
Préparation
• Faire cuire les tranches dans la friteuse chaude à 170° C pendant environ 30 secondes jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
• Dégraisser les tranches sur du papier de ménage.
Conseil :
• Plus rapide si on achète le chorizo déjà coupé en tranches.
| Valeurs nutritionnelles | par portion |
|---|---|
| Valeur énergétique | 484 kJ |
| Valeur énergétique | 116 kcal |
| Gras | 10 g |
| - dont acides gras saturé | 3,1 g |
| Hydrates de carbone | 0,7 g |
| Protéine | 6,0 g |
| Sel | 1,0 g |
| Allergènes | Inclus |
|---|---|
| Lait | Oui |
Les valeurs nutritionnelles et allergènes indiqués se basent sur les ingrédients avec lesquels nous avons élaboré la recette. Ce sont les ingrédients que vous utilisez pour la préparation de la recette qui sont déterminants pour votre déclaration et informer vos convives.