Petit pois "nature"
| Petits pois, IQF | 9,700 kg |
| Huile de colza | 0,250 l |
| Sel de cuisine | 0,080 kg |
Préparation
Mise en place:• Préparer tous les ingrédients
Production/Préparation:
• Mélanger les légumes avec le sel et l'huile.
Suggestion:
• Base pour de nombreuses variantes.
| Valeurs nutritionnelles | par kg |
|---|---|
| Valeur énergétique | 418 kJ |
| Valeur énergétique | 100 kcal |
| Gras | 3,2 g |
| - dont acides gras saturé | 0,2 g |
| Hydrates de carbone | 12 g |
| - dont sucre | 5,3 g |
| Fibres alimentaire | 5,8 g |
| Protéine | 2,9 g |
| Sel | 0,8 g |
Les valeurs nutritionnelles et allergènes indiqués se basent sur les ingrédients avec lesquels nous avons élaboré la recette. Ce sont les ingrédients que vous utilisez pour la préparation de la recette qui sont déterminants pour votre déclaration et informer vos convives.