Préparation

Mise en place :
• Préparer tous les ingrédients.
• Badigeonner les cornes à gaufres d’huile de colza.

Préparation :
• Couper la feuille de Nori en 4 carrés.
• Enduire l’extrémité d’un carré d’une fine couche de blanc d’œuf.
• Placer le carré à l’extrémité d’une corne à gaufre et rouler délicatement autour de la corne à gaufre.
• Enduire l’autre extrémité d’une fine couche de blanc d’œuf et la coller.
• Procéder de la même manière avec les carrés restants.
• Cuire dans le four mixte préchauffé à 160°C avec air chaud pendant 4 minutes.
• Sortir du four, enlever les cornes des carrés et laisser refroidir.

Conseil :
• Surprenez vos invités avec des gaufres fourrées créatives en guise de garniture.