N° d’article : 838719 Contenu : 2 × 2500 g

Risotto

Gagnez du temps sur la recette de base et concentrez-vous uniquement sur le dressage ! Avec le risotto nature, vous prenez un raccourci culinaire et vous n avez plus qu à vous occuper du montage dans l assiette. Facile et rapide à préparer à la poêle ou au four mixte.

Plat de riz, précuit, surgelé

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Ingrédients

riz 58% (eau, riz, sel de cuisine), eau, FROMAGE Parmigiano Reggiano AOP, huile d'olive, vin blanc, sel de cuisine, amidon de riz, épaississant gomme xanthane, épices, sucre.

Allergènes

Lait et ses dérivés oui

Valeurs nutritionnelles par 100 g

Énergie (valeur énergétique) 105,0 kcal / 442,0 kJ
Matières grasses 2,8 g
Matières grasses, dont acides gras saturés 0,9 g
Glucides 17,0 g
Glucides, dont sucres 0,1 g
Fibres alimentaires 0,3 g
Protéines 2,6 g
Sel 0,80 g

Préparation

Poêle : verser le contenu d’un sachet dans une poêle suffisamment grande. Ajouter 2 à 3 cuillères à soupe d’eau et faire chauffer à feu moyen pendant 13 à 15 min. ou jusqu’à ce que la sauce ou le riz ait atteint la consistance souhaitée. Il faut remuer pendant tout le temps de réchauffage.

Four combiné vapeur : verser le contenu d’un sachet dans un bac GN et faire chauffer pendant 15 minutes à 150° C dans le four combiné vapeur préchauffé (20% de vapeur). Bien mélanger à mi-cuisson.

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